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活動現(xiàn)場

9月17日，黔江區(qū)太極鎮(zhèn)金團(tuán)村的富鍶生姜種植基地迎來采挖季。依托良好的生態(tài)環(huán)境，這里出產(chǎn)的生姜富含對人體有益的鍶元素。

在科技幫扶和產(chǎn)業(yè)模式的創(chuàng)新驅(qū)動下，生姜種植成為帶動當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧⒋龠M(jìn)鄉(xiāng)村振興的新引擎。

記者在基地看到，田地里到處都是繁忙的景象。村民們正忙著采挖、分揀、運(yùn)送新鮮出土的生姜，技術(shù)員也忙著指導(dǎo)農(nóng)戶如何采姜才能達(dá)到銷售標(biāo)準(zhǔn)：“挖出來的生姜,剪的時(shí)候要把姜紅頭部分留長一些，這樣才能保證更好的商品性?！?/p>

金團(tuán)村黨支部書記李光體告訴記者,富鍶生姜畝產(chǎn)8000至10000斤，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值160萬元，明年計(jì)劃將種植規(guī)模擴(kuò)大至100畝左右。

據(jù)了解，該基地的發(fā)展得到了重慶市科技局幫扶集團(tuán)的大力支持。集團(tuán)不僅引入了重慶文理學(xué)院培育的優(yōu)良品種，還組織專家為村民提供了從土壤改良、種姜技術(shù)到病蟲害綠色防控等全過程的專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)了對生態(tài)種植的精準(zhǔn)幫扶和科技賦能。

“我們團(tuán)隊(duì)從全球收集了196份生姜種質(zhì)資源，并篩選出6個(gè)優(yōu)良品種。渝姜2號抗病性強(qiáng)、品質(zhì)脆嫩、適宜鮮食，黔江太極鎮(zhèn)的土壤氣候條件非常適宜這個(gè)新品種的栽培，因此今年在此進(jìn)行示范種植?！敝貞c文理學(xué)院智慧農(nóng)業(yè)學(xué)院教授黃科說。

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展直接惠及了當(dāng)?shù)卮迕瘛３朔€(wěn)定的土地租金收入外，村民們還能在生姜種植、管理和采挖等環(huán)節(jié)到基地務(wù)工，實(shí)現(xiàn)了“家門口”就業(yè)增收，小小生姜成了名副其實(shí)的“致富姜”。

正在基地務(wù)工的太極村3組村民楊菊香說,平時(shí)她有空就到基地務(wù)工,每天100元左右。

隨著一箱箱現(xiàn)挖直發(fā)、保鮮配送的生姜“出山進(jìn)城”，富鍶生姜以其脆嫩爽口、清香微甜的特有口感和富鍶的營養(yǎng)價(jià)值，成為百姓餐桌上的“新寵”。(記者 譚鵬 文/圖)